蝉の声が遠くで響く頃、一初茶亭にて夏の「食の日」を開催いたします
今回は料理作家 月の石さんをお招きし夏ならではの一碗
鯛の炙り出汁茶漬けのさらさらとした喉越し、炭火で焼き上げた夏野菜に添える生姜味噌の香ばしさ
そこへ旬の野菜や涼やかな酢の物、ほんのりとした辛味や酸味を纏った小さなおかずなど…

夏の日に、体に優しく沁み渡る献立をご用意いたします
そして食後には、季節のジェラートとソルベを冷煎茶とともにお召し上がりください
料理を担うのは、これまでのおかゆの会でも多くの方の記憶に残る味を届けてくれた「月の石」

夏の暑さに疲れた体をじんわりと優しく癒してくれる食の時間になることと思います

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『 一初 食の日 』

［日程］
8月3日(日)・4日(月)・5日(火)
(一部) 11：30 〜 13：00
(二部) 13：30 〜 15：00
※各回予約制


［チケット］
4400円(税込)


［注意事項］
ご購入後、チケットの発行はございません。決済完了後に、一初よりご案内のメールをお送りいたしますので、当日はそのメールをご確認のうえ、お越しください。